迎新生,齐动员,餐饮服务中心圆满完成迎新供餐任务
来源: 作者: 编辑: 发布日期:2016-09-05 浏览量:金桂飘香,秋风送爽,9月3日是首都经济贸易大学2016级新生报到的日子,校餐饮服务中心全体员工做好了一切准备,为新生和家长提供了充足的、品种多样的美味佳肴,为学校各单位迎新提供工作用餐,用耐心细致的服务圆满完成迎新供餐保障任务。
为了全面做好本年度迎新工作,进一步丰富供餐种类,改善食堂就餐环境,餐饮服务中心在分别在暑期放假前和开学前召开了两次准备会,统一部署,有序实施。一是利用暑期对食堂部分主题餐厅和风味档口进行了整合,引进了面爱面、我做煮转转香等特色美食;增加了桂林米粉、广式烧腊等南方风味菜品,对部分售饭窗口广告牌进行了重新设计,使就餐环境焕然一新。二是制定迎新工作方案,从食品卫生、就餐环境、服务形象、饭菜质量上都更加严格要求。
为方便同学更好地了解首经贸餐饮信息,餐饮服务中心利用首经贸后勤微信平台,提供了餐厅介绍、特色菜品、服务指南等信息,用心搭建与师生沟通交流的平台。
迎新期间,各食堂员工5点提前到岗进行供餐准备工作。上午10点开始,窗口开始售饭,减少了学生和家长排队等待的时间;增加大厅保洁人员,用餐之后及时清理餐桌,并保证地面卫生;安排专人负责现场耐心指导如何给校园卡圈存充值,并开放充值窗口;安排第二餐厅一层为学校各单位迎新350余名工作人员提供窗口餐,并配送260余份套餐到各单位。
新学期,新气象。餐饮服务中心全体员工将以迎新为契机,以新的精神面貌,更细致、更贴心的服务,为学校师生员工做好餐饮保障工作!