中秋佳节来临之际
,餐饮服务中心特制作深受师生喜爱的传统中秋美食—“经贸饼”
, 为大家送去节日的问候。
9月
21日至
9月
25日，共制作售卖月饼
25000余块，月饼礼盒
300余盒。
附月饼售卖照片
餐饮中心中秋月饼的制作已经有
30多
年的历史，经过几代师傅口传心授的特殊配方和手工制作技法，“经贸饼”已经成为首经贸餐饮的特色品牌，是学校师生中秋佳节的必备美食。开学伊始，“经贸
饼”的前期准备工作便已开始。每一种原材料都经过精挑细选，保证最好品质。主打特色五仁馅料全过程手工制作，不添加任何防腐剂。
附月饼封膜照片
在保障日常供餐的前提下，餐饮中心员工利用休息时间加班加点完成“经贸饼
”的加工制作。为最大程度满足师生需求，师傅们需要加班到夜里
11点多，部分人员第二天还要早起参与早餐的制作，工作十分辛苦。但还是克服困难
,保质保量的完成了任务
,为全校师生送去了“皮酥馅醇，味美香甜”的节日问候！
餐饮服务中心
2015年9月30日
