9月12日上午，副校长杨开忠到后勤基建处餐饮服务中心进行工作调研。后勤基建处处长刘学伟、后勤党委书记房永明、后勤基建处副处长李华等陪同调研。
杨开忠一行先后来到第三餐厅、第二餐厅和第一餐厅，参观了就餐大厅、厨房和库房等重点区域。在第三餐厅就餐大厅，杨开忠亲切地与就餐学生进行交谈，了解学生对食堂饭菜价格和质量是否满意等情况。在参观中，杨开忠反复叮嘱陪同调研人员一定要把工作做实做细，确保师生员工饮食安全。
随后，在后勤基建处会议室，餐饮服务中心主任王国福从基本情况、组织架构和员工队伍、餐厅管理和运营模式、原材料采购、平抑基金拨付及使用、特色工作、下半年工作计划和面临的主要困难等八个方面做了工作汇报。听取汇报后，杨开忠对后勤基建处的餐饮工作给予了充分肯定，认为从就餐学生的反馈看，食堂价格合理、品类多样，食品安全保障措施到位，管理完善，可以满足学校师生员工的就餐需求。同时，杨开忠对下一步后勤基建处的餐饮工作提出了四方面要求，一是要继续加强管理，保证食品安全；二是在保证食品安全的前提下提升品质，就餐环境要与学校的文化相匹配，体现大学的育人功能；三是不仅要从现实食品安全角度考虑，而且要有长远眼光，引导师生员工健康饮食；四是要关心关爱后勤基建处餐饮中心员工，帮助员工做好职业发展规划，保持员工队伍的稳定。
